葡萄品种

葡萄品种

夏黑葡萄：早熟、无核，果粒中等且均匀，果皮呈黑蓝色，果实的脐眼小口感，有酸感，皮紧沾果肉，略带草莓香。主产地：湖南、甘肃、青岛、江苏等。6月底一8月初成熟（云南3月下旬）。

巨峰葡萄：果粒大且饱满，紫黑色，果粉丰富果粒多，果肉软有肉囊，有籽口感，果肉软，含糖量高，酸甜可口多汁。主产地：山东、辽宁、河北、山西、甘肃等。每年的7月-10月成熟。

京亚葡萄：果粒巨大，单粒可达10-20克，饱满椭圆形，有籽，果粉厚、果皮中厚口感，酸甜汁多、果肉柔软、微有草莓香。主产地：北京、沈阳、河北、山东、河南等。一般在7月中旬开始上市。

茉莉香：又叫苏丹玫瑰，有淡淡的茉莉花香，果粒较小，近长椭圆形，呈紫红色囗感，甜度高，皮薄无籽，果肉爽脆。主产地：欧美杂交品种，现各地均有种植上市。在5月中旬一8月下旬成熟上市。

妮娜皇后：果粒中等大小，成熟后果皮和果肉均呈深紫红，属于混合型味的葡萄囗感，果肉细腻紧实，脆嫩多汁，果香浓。主产地：云南宾川和红河地区、四川凉山等。月中下旬开始陆续成熟上市。

美人指：果粒细长且较大，单粒可达10-12克基部颜色稍淡，尖端呈紫红色口感：肉质紧脆、清爽偏甜，且具有韧性。主产地：河南、山西、甘肃、内蒙古等地。8月中下旬-9月成熟上市。

阳光玫瑰：果粒较大，通常呈黄绿色，椭圆形果皮紧贴果肉，光滑且具有光泽口感，鲜脆多汁、甜度较高、带有玫瑰香。主产地：原产日本，现全国各地均有种植。在3月底-9月底上市。

无核白鸡心：果粒呈鸡心形，果皮黄绿色，较韧但果实比较娇嫩，采摘后易掉粒口感，水分充足、脆爽甜美、清新可口。主产地：吐鲁番、辽宁、山东、黑龙江等。一般在7月-9月份上市。

水晶葡萄：葡萄粒饱满且富有弹性，颗粒较小，单粒约4-8克，近圆形、果皮薄口感，以甜为主，酸度较低，略带葡萄香。主产地：原产美国，现云贵川各地均有种植。一般7月份成熟上市。

中华红玫瑰：果实呈鲜红色，果粒较大，平均粒重约10-11克，含糖量高，有玫瑰香囗感，糖度较高、柔软多汁、味道鲜嫩。主产地：辽宁、华北、西北等地广泛栽培。约在8月份成熟。

黑提葡萄：果皮蓝黑色，光亮如漆，果粒较大，单粒可达8-10克，富含花青素口感，口感细嫩，浓甜多汁，带微微果酸。主产地：山东、黑龙江、辽宁、内蒙古、新疆等。一般9月大量上市。

马奶葡萄：果实呈椭圆形，颗粒中等，单粒约6-8克，果核较小、果皮较薄口感，质地柔软且具弹性、醇厚甘甜。主产地：吐鲁番盆地，南疆墨玉、皮值山县。8月份是自然成熟期。

金手指：果粒呈长圆锥形，略弯曲，呈弓状，果肉硬，可切片，果粉厚、果皮薄口感，甘甜爽口，有浓郁冰糖味和牛奶味。主产地：山东、青岛、宁夏、新疆、甘肃等。8月-10月成熟。

蓝莓葡萄：外观小巧玲珑，类似蓝莓的蓝紫色，无核且果肉饱满密集、可盆栽种植口感，柔软多汁，具有浓郁的果香和甜味。主产地：新疆、云南、甘肃和宁夏等地。5月中旬-6月中旬陆续成熟上市。

蓝宝石：也称为月光之泪，中晚熟，果实呈长椭圆形，无籽，表面有一层果粉口感，口感偏向酸甜、果肉多、清爽自然。主产地：原产于欧洲，现山东北部地区种植。主要在9月一11月之间成熟上市。