奉化水蜜桃介绍

奉化水蜜桃介绍

奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。 

2002年8月29日，原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护。 

2010年3月25日，中华人民共和国农业部批准对“奉化水蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。

奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史，品质优异，被誉为“中国之最”，有“琼浆玉露，瑶池珍品”之誉，其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶。

奉化水蜜桃单果平均重125克。果实呈圆形或卵圆形，果顶稍尖，两半中间缝线浅而明显，果皮淡黄绿色，阳面有红晕，皮薄而韧，易剥，果肉黄白色，近核处紫红色，肉质细而柔软，汁多味甜，香气浓郁，入口即溶，粘核。

奉化水蜜桃一般在每年的6月下旬至8月上旬这段时间上市。它的品种较多，所以上市的时间各有不同，比如“白凤”的上市时间一般为每年的6月份下旬至7月份上旬，“湖景蜜露”、“玉露”、“白丽”的上市时间一般为7月份下旬至8月份上旬。