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枇杷膏的功效与作用

作者:小小鱼 时间:2024-04-08阅读数:人阅读

枇杷膏的功效与作用

枇杷膏是枇杷和冰糖制成的,枇杷味甘酸,有止咳化痰、生津止渴、和胃降气、清心除烦、抗氧化等功效和作用。

1、止咳化痰:枇杷膏具有清肺热、降肺气的作用,所以如果是肺气过燥、咳嗽咳痰、久咳不止,可以吃一些枇杷膏,止咳化痰。

2、生津止渴:枇杷中含有大量的水分、苹果酸、琥珀酸等有机酸,可以给身体提供一定的水分,同时也可以促进唾液的分泌。

3、和胃降气:枇杷是一种比较凉的食物,可以起到缓解胃中的胃气的作用,如果是胃气上逆引起的反酸、恶心、呕吐、胃痛等症状,可以吃枇杷膏,起到和胃降气的功效。

4、清心除烦:枇杷膏中含有大量的糖分、维生素和矿物质,可以给身体提供各种营养,可以在日常生活中适量饮用枇杷膏,具有清心除烦的功效,还能缓解心悸心慌、失眠多梦等症状。

5、抗氧化:枇杷膏富含多种天然抗氧化剂,如维生素C和黄酮类化合物。这些抗氧化物质可以帮助减少体内自由基的损伤,提供细胞保护作用,并有助于提升免疫系统功能。

枇杷膏

枇杷膏的做法

1、将新鲜的枇杷清洗干净,沥干水分。

2、枇杷去皮,去掉枇杷核,枇杷果肉放入冰糖腌制。

3、将腌制好的枇杷肉放入不粘锅中,大火烧开。

4、大火煮开后,小火慢煮,在煮的时候要用锅铲不时的搅拌,以防粘锅。

5、待果泥的颜色变深,熬制到粘稠关火枇杷膏就做好了。

6、等枇杷膏冷了,就可以装入玻璃瓶放冰箱冷藏。

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