枇杷怎么吃

枇杷怎么吃

枇杷可以洗干净剥掉皮直接吃，也可以炖煮，熬制入药等。不同的吃法口感营养都有所不同。

枇杷鲜食

把枇杷洗干净，剥掉皮就可以直接吃了，这是最简单省事的吃法。

枇杷果汁

将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机，加入适量水和冰糖，榨汁饮用即可。

枇杷百合银耳汤

1、枇杷洗净去皮，切成小粒，银耳用凉水泡开，撕成小片。

2、锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖开火煮40分钟，加入枇杷在煮15分钟即可。

枇杷粥

1、枇杷洗净，西米浸泡。

2、枇杷、西米放入锅中加入清水，熬成粥，加入冰糖调味即可食用。

枇杷果酱

1、新鲜的枇杷洗净后剥去外皮，去除枇杷核。

2、将处理好的枇杷放入干净的容器中，加入适量的白砂糖，静置腌渍，直到出果汁。

3、将腌好的枇杷放入锅中，加入少量水，中小火慢慢煮，期间可以用铲子把枇杷压成小块。加入柠檬汁可以增加风味，也有助于果酱的凝固。

4、熬煮至果胶出现，没有多余水分，酱体晶莹剔透成琥珀色即可。

5、煮好的果酱离火彻底晾凉，装入无油无水的玻璃罐中，放入冰箱冷藏。

枇杷罐头

1、枇杷去皮，对半剖开，去掉枇杷核和里面的白膜。

2、倒入锅中，加入没过枇杷的清水（清水的用量可以根据喜好添加）。水开之后撇去表面的浮沫，加入准备好的冰糖。

3、转小火炖煮十五分钟，喜欢软烂口感的可以适当再炖煮一会儿。

4、趁热将煮好的枇杷装入消毒过的密封罐中，装好之后立即倒扣，这样密封效果会更好。冷却后放入冰箱冷藏，即可随时享用。

枇杷怎么吃止咳效果好

把枇杷制成枇杷膏，可以用于咳嗽痰多。

枇杷膏

1、将新鲜的枇杷清洗干净，沥干水分。

2、撕去枇杷皮，去掉枇杷核，将果肉放在料理机打碎备用。

3、将打碎的枇杷泥放入不粘锅中，加入冰糖大火烧开。

4、大火煮开后，小火慢煮，在煮的时候要用锅铲不时的搅拌，以防粘锅。

5、待果泥的颜色变深，熬制到粘稠关火枇杷膏就做好了。

6、等枇杷膏冷了，就可以装入玻璃瓶放冰箱冷藏。

枇杷糖水

1、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。

2、加没过枇杷的水。

3、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。

4、煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。