奉贤黄桃

奉贤黄桃介绍

奉贤黄桃是上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。 锦绣黄桃品种树势强健，萌芽率高，成枝力强，花芽易形成。坐果率较高，丰产性好。果实椭圆形或尖圆形，单果重150—220克；果皮橙黄色，果肉黄色；肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等。经福建省分析测试中心检测：可溶性固形物14.7%，可溶性总糖（以葡萄糖计）10.5%，还原糖（以葡萄糖计）4.32%，可滴定酸（以苹果酸计）0.32%，维生素C 4.81毫克/100克。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。

奉贤黄桃上市时间

上海奉贤黄桃的上市时间一般为每年6月中下旬延至9月上旬，鲜果供应期长达100天以上。锦香（6月中下旬成熟上市）、锦园（8月上旬成熟上市）、锦绣（8月中下旬成熟上市）、锦花（9月上中旬成熟上市），不同的品种有不同的采摘时间。

奉贤黄桃采摘地址

奉贤黄桃位于上海市奉贤区现辖行政区域，青村镇境内解放村、湾张村、工农村、张弄村、石海村、花角村、新张村、吴房村、金王村、元通村、桃园村、南星村、钱忠村、申隆一村、申隆二村、陶宅村、和中村、西吴村、李窑村、姚家村、朱店村、岳和村、北唐村、钟家村等24个行政村区域。保护范围地理坐标为30°51ˊ-30°57ˊ，东经121°31ˊ-121°36ˊ，总区域面积为73.15平方公里。 

乐桃源奉贤黄桃种植采摘基地，地址：上海市奉贤区南桥镇西渡社区北新村十一组海事局往北200米(金汇港西岸)

毛家黄桃采摘园，地址：上海市奉贤区观光路与健康路交叉路口往东约220米

老柯黄桃采摘园，地址：上海市奉贤区地灵路与奉浦大道交叉路口北

奉贤老卢黄桃采摘园，地址：上海市奉贤区大叶公路金汇镇墩头村华星三组

曹家黄桃采摘园，地址： 上海市奉贤区朱店机口河桥东南50米(观光路北)

奉贤黄桃特点

奉贤黄桃果实硕大，色如黄金，艳丽诱人；果形圆整，果顶圆平，肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁，鲜食风味极佳，实乃桃中奇葩，水果中的珍品。主要表现为“甜、大、圆、黄、香”，且宜于加工制罐。

奉贤黄桃营养价值

经科学检测，每100克晚熟型奉贤黄桃鲜果中，可溶性固形物达14克以上，蛋白质0.8克，胡萝卜素1毫克/克，以及天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等多种人体所需的氨基酸，还含有钙、铁、硒等矿质微量元素和多种维生素。 

药用价值

奉贤黄桃有健身益气之功效，经常食用能润肌肤，养颜色，有益健美。桃仁作治血滞、风痹、寒热、产后热等处方。桃枭主治小儿虚汗、妇女妊娠下血及儿童头疮。桃花有祛痰、消积等作用。桃花泡酒喝了还有美容的功效，桃叶有治疗伤寒、通大便、发汗等效果。桃根皮还治黄疸病，桃胶具有调和血气、治下痢、止痛等功能。

奉贤黄桃批发市场在哪里

坐落在青村镇浦星公路、南奉公路口的“南上海特色农产品交易市场”是青村镇为加大黄桃产业扶持力度，投资近800万元建造的全国最大的黄桃销售批发市场，占地面积16650平方米，可设置1000个摊位，让桃农免费就近销售黄桃。每年黄桃上市期间，这里车水马龙，购销两旺，深受市民顾客青睐。地址：上海市奉贤区南奉公路5601号。（浦星公路南奉公路路口）

奉贤黄桃哪个品种好吃

1、锦香：果实近圆或椭圆形，单果平均重180-206克，大果重246克，果顶圆平，果实两半匀称，果面底色金黄，色卡6级，近核无红色，果肉黄色，硬溶质，风味甜，微酸，汁液中等，香气浓。粘核，核椭圆形，核面粗糙。

2、锦绣：外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。

3、锦园：平均单果质量206g，最大果质量270G，果实近圆，较对称，果顶圆平，缝合线较明显果皮黄色，不套袋时盖红色程度约25%．套袋后果表金黄色：果皮薄．易剥离：果肉黄色．果肉着红色程度少，汁液多，肉质松软到致密，可溶性同形物音量12.2%～14.5%，甜味浓。

4、锦花：平均单果质量228克，大果质量396克；可溶性固形物含量13.0%～14.5%；果实近圆，较对称，果顶圆平，缝合线较明显；果皮黄色，不套袋果红色覆盖率约25%，果皮薄，易剥离；果肉黄色，汁液较多，肉质致密；酸甜适宜，有香气；黏核，鲜食品质优。

这几个品种的黄桃都不错，值得试试。

奉贤黄桃产地环境

1、气候特征：奉贤区土地面积704.68平方千米，区属耕地面积27838公顷。属亚热带北缘，东亚季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，气候三要素光、温、水年际变化分布基本一致，雨热同季是奉贤显著优越的气候条件。全年无霜期232天，年平均气温15.7℃，最冷1月份平均气温4.1℃，最热7月中旬到8月中旬，平均气温27.2℃—27.3℃，常年稳定通过10℃以上总积温4943℃/年，年平均降水量1174毫米，常年降水日数137天，常年日照时数1932小时，光、温、水气候条件非常适宜黄桃的生理生长要求。 

2、水质条件：奉贤地区是经数百年的围海造田而成，地下水位1—1.2米，是上海地区地势最高的区域，且土层深厚，采用高畦深沟的方式种植，桃树扎根深，又不致水淹。

3、土壤条件：奉贤区位于上海市东部偏南，地处杭州湾，连接东海。土壤是以黄泥土质和粉黄泥土质为主的沙壤土，透气性好，含空气量达到12%以上，非常适宜桃根生长的需要。土壤pH值在7.0—7.8，土质偏碱性。易使黄桃产生生理性干旱，有利于果实养份的积累，具有生产优质优品黄桃的独特条件。经分析，土壤中有机质含量35.29克/千克，全氮1.8361克/千克，有效磷145.28毫克/千克，且富含锌、硼、硒等多种微量元素，尤其是速效钾含钾量高达239.9毫克/千克，有利于果实的糖分转化与积累。