高碑店黄桃

高碑店黄桃简介

高碑店黄桃是河北省保定市高碑店市特产，全国农产品地理标志。高碑店黄桃单果重160-185克，果型近圆，果顶圆或有小突尖。果皮黄绿色，果肉黄色，黄桃味浓，丰产性好，硬度大，加工性能好；高碑店黄桃味酸甜，成熟后甜度增大，桃味浓，肉质纯厚、色味俱佳。 

2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“高碑店黄桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

高碑店黄桃有当家“三花旦”——金童系列、佛雷德里克系列和早熟品种京试18，其中金童四荣获“2008年中国河北优质果品挑战吉尼斯大赛”二等奖、高碑店黄桃金童七荣获“首届河北省名优果品擂台赛”银奖。

高碑店黄桃上市季节

高碑店黄桃的成熟时间一般是在7月中旬开始上市,可持续到9月份，高碑店黄桃黄桃味浓，丰产性好，硬度大，加工性能好。 成熟的黄桃营养丰富,据检测高碑店黄桃总膳食纤维含量0.92-0.99克/100克;可溶性固形物13.5-13.6 克/100克;维生素C5.87-6.11毫克/100克。

高碑店黄桃营养成分

高碑店黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素。高碑店黄桃总膳食纤维含量0.92-0.99克/100克；可溶性固形物13.5-13.6 克/100克；维生素C5.87-6.11毫克/100克。 

高碑店黄桃详细地址

高碑店黄桃农产品地理标志地域分布范围为河北省保定市高碑店市所辖北城街道，新城镇，辛立庄镇，张六庄乡，泗庄镇及白沟新城6个乡镇（街道）16个自然村，东到张六庄乡，西到北城陈各庄，北至辛立庄小韩村，南至高桥农场。地理坐标位置位于东经115°47′24″-116°12′4"，北纬39°5′53″-39°23′17″之间。保护面积30000亩，常年种植面积6000亩，年产量12000吨。

高碑店黄桃在哪儿买

为了高碑店黄桃能达到更高的品质，高碑店黄桃由大型农产企业进行统一的种植、采摘、加工。例如保定新高食品，大部分的高碑店黄桃由新高食品统一种植。响应国家号召，出口高碑店黄桃。高碑店黄桃因口感好、营养丰富，走俏日本、韩国和欧美等国际市场。高碑店黄桃一直是以外贸输出为主，所以国内很少能见到高碑店黄桃。

由于新鲜黄桃不耐储存，所以一般都由加工厂加工为成熟产品进行销售。

高碑店黄桃罐头

黄桃罐头是新高食品出口的主要产品，日韩以及欧美国家对进出口食品的质量要求十分严格，包括农残、微生物等几十个指标的严格要求，促成了新高食品罐头的高品质。

高碑店黄桃产地环境

地形地貌：高碑店市土质以沙壤土和壤土为主，占总面积的94%，土壤pH值在7.1-8.0，土壤肥力状况中等，土壤发育较浅，中性和微碱性土壤占主要，土壤平均有机质含量为1.06%。适宜黄桃生长。

气候特征：高碑店市属东部季风暖温带半干旱地区，大陆性季风气候显著、日照充足、温度适宜。全市年平均气温11.4℃，年平均降水量525.7毫米，降水主要集中在6、7、8月份，占全年降水量的74%，年平均日照时数2522.9小时，无霜期183天，年平均蒸发量为1751.5毫米。从雨热同季的气候特点来看，适合高碑店黄桃种植。 

水文情况：高碑店市地下水资源丰富，水质好，矿物质含量高，高碑店市水利局曾于1980年、1991年两次抽样化验地下水质。化验结果表明：酸碱度pH7.3-7.9，总硬度228-315毫克∕升，矿化度361-854毫克∕升。地下水呈弱碱性，属重碳酸类型水，为全淡水区。