枇杷叶的功效与作用

枇杷叶气味清香，它很常见是我们大家所熟知的中草药，枇杷叶煮的水具有润肺，治疗咳嗽的作用，对缓解咳嗽喉咙疼痛有很大的功效。

枇杷叶的功效与作用

枇杷叶性微寒、味苦，入肺、胃经。有清肺止咳、降逆止呕的功效，常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴等病症。 

1、降逆止呕

用于胃热呕吐，哕逆，枇杷叶能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

2、镇咳、祛痰、平喘

枇杷叶所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出,枇杷叶止咳作用强,祛痰作用较差。

3、清肺化痰止咳

用于肺热咳嗽，枇杷叶味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

4、降逆止呕

用于胃热呕吐，哕逆，枇杷叶能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

5、抗菌

枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为,枇杷叶无抗菌作用,并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。

枇杷叶的做法

一、枇杷叶粥

功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

材料：枇杷叶15克（鲜品加倍），大米100克，冰糖1块

将枇杷叶用刷子刷干净，用纱布包好放入锅内煎煮，去渣取汁，放入米煮粥。粥将成时加入冰糖煮溶化即可。

二、枇杷叶煮水

功效:清肺止咳，降逆止呕：煮水喝能清肺热咳嗽，治气逆喘急，民间常用作偏方治久咳不愈。

材料：枇杷叶5-6片，冰糖1块

1、取5-6片新鲜的枇杷叶，在流动的水中冲洗，用干净的刷子将绒毛全部刷干净。

2、放入盆里面，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍。

3、把枇杷叶剪成一段段的放入锅中，倒入大概800毫升左右的水。

4、大火煮开，放入冰糖，再用小火慢煮20分钟，煮好后不要马上开盖，继续焖一会儿。

5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。

不适合人群：枇杷叶清泻苦降，肺寒咳嗽及胃寒呕吐者慎用。

不宜同用：枇杷叶不能长期与有中枢抑制作用的药物合用，如某些镇静药、镇痛药、止咳药或麻醉药。