巫山脆李简介

巫山脆李简介

巫山脆李又名巫山大李子，脆李。经考证，种植始于唐宋年间，距今已有上千年历史，巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香，产品远销四川、贵州、湖北等地，2012年，巫山县与西南大学建立了县校合作关系，借助西南大学的技术、人力资源，立足自身土地资源、气候、交通自然条件和脆李产业发展基础，大力实施巫山脆李品种提纯选优与安全高效生产技术示范，推进产业规模化、标准化、品牌化进程。巫山脆李在该县长江沿线的曲尺、大溪、巫峡等多个乡镇蓬勃发展起来，是巫山县仅次于柑橘的第二大主栽水果。已成为县域特色效益农业的支柱产业和农民增收的主要来源之一，数据显示，截至2013年，巫山全县脆李种植面积达5.2万亩，总产量达4.25万吨，稳居全市第一。2014年5月，经中国果品流通协会评定，授予重庆巫山脆李“中华名果”称号，其产地巫山县也被授予“中国脆李之乡”称号。

2019年11月，巫山脆李上榜中国农业品牌目录。2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。

巫山脆李果实中等，近圆形，果顶略凹。果皮底色绿色至绿黄色，皮中等厚，果点明显，果粉厚，白色。果肉浅黄色，肉质致密，纤维少，汁多味香，脆嫩，酸甜适口。离核，果核小，扁圆形，几乎无采前裂果和果内流胶，品质上乘。

巫山脆李的功效和作用

李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。